Cuisine mexicaine et paëlla des bébés chefs.(défi blédichef en exclu inside)
Dis donc dis donc, ça faisait longtemps qu’on n’avait pas parlé du Mexique ici, tu ne trouves pas? Je voulais dédier un article à la cuisine mexicaine, et les hasards du calendrier tombent à point...
View ArticleAujourd’hui, c’est blanquette de volaille!(presque) + finale p’tits bouts de...
Tu veux venir manger à la maison? Aujourd’hui, c’est Blanquette de volaille façon bavarde! Si,en fait, j’ai voulu copier Astrid et Sébastien, qui sont en finale des P’tits bouts de Chefs, par Blédina...
View ArticleCandy Crush Saga. Investigation au coeur du phénomène.
Quand on possède un compte facebook, il y a des notifications qui divisent en deux clans : celles des invitations à jouer. Pour certains, c’est un leitmotiv, un hobby, une passion. Pour les autres,...
View ArticleLes petits déjeuners.
Bonjour, je m’appelle Cynthia, et j’avoue tout : pendant très longtemps, mon petit déjeuner consistait en un café (ou trois) vite fait, debout dans la cuisine. Ensuite, je me goinfrais de tout ce qui...
View ArticleLa pieuvre de Noël.
J’étais devant l’ordinateur, quand le niaf a déboulé et que la vidéo d ‘un superbe sapin de noël en pâte feuilletée a capté son regard. « Han, un sapin de noël ! Oh, je veux, je veux, je veux ! » Ce...
View ArticleEn cuisine avec mon companion.
Je ne suis pas un virtuose de la cuisine. Voilà, c’est lâché. ( Quoi comment ça vous le savez ? Oh, ça va hein, je parle aux nouveaux qui arrivent en ayant tapé « mets raffiné fabriqué avec le...
View Article10 secrets pour perdre du poids.
15 kilos. Voilà, j’y suis, et quand j’ai vu le chiffre sur la balance, j’ai failli la casser à force de sauter dessus. C’est une grande fierté pour moi qui n’ai jamais été capable de tenir un régime...
View ArticleMon régime en questions réponses.
Ces derniers mois, à chaque photo postée fièrement avec le nombre de kilos perdus, vous avez été nombreuses à me poser des questions, en commentaire et en privé. J’ai noté précieusement ces questions...
View ArticleMes repas de rééquilibrage alimentaire.
Avant de commencer, petit éclaircissement : On m’a reproché, lors d’un précédent billet sur mon régime, d’être une « vendue » et de toucher de la thune de Weight Watchers pour parler d’eux et...
View ArticleLes energy balls aux amandes. – recette- (et concours !)
Début mars, j’ai été invitée à un atelier culinaire par la collective des amandes de Californie. Le but du jeu, découvrir, aux côtés de Karine Ferri, ambassadrice de la collective des amandes de...
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